Comment fabrique-t-on de la bière ? Quels sont les ingrédients nécessaires et en quelles quantités ? Quelle est la différence entre bière blanche, blonde, brune ou ambrée ? Voilà bien des questions que de nombreux amateurs de bière se posent !
La brasserie de la Concorde répondra à toutes ces questions et vous expliquera en détail le processus ancéstral pour fabriquer cette boisson.
Vous prendrez part à une visite guidée de deux heures environ, suivie d'une dégustation commentée de six bières artisanales et accompagnée d'un petit apéritif. A la fin de la visite, chaque personne pourra repartir avec un pack contenant ses quatre bières favorites.
Installée depuis octobre 2014 dans l'ancienne laiterie La Concorde, au centre de Vallorbe, elle est la première brasserie romande à proposer de la bière certifiée Bio Bourgeon.
Toutes leurs bières sont brassées avec des malts issus de l'agriculture biologique, des houblons labellisés BIO et des levures certifiées sans OGM.
Prévoyez environ 2h30 pour toute l'activité.
Ce bon est valable pour 2 personnes.
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